¿Cuánta comida es suficiente?

Comer demasiado contra no comer nada, esa es la gran pelea del siglo XXI, y la ironía que nos regala la desigualdad económica del sistema capitalista. Nunca en la historia de la humanidad las cosas habían sido tan dispares; por una parte hay 672 millones de personas que padecen obesidad, mientras por otro lado hay…