¿Qué hacer con la pobreza en América Latina?

Mucha población, muchas necesidades, poco alimento y economía precaria, así es la situación de la pobreza en América Latina y contra la que la ONU tiene un plan de lucha. El informe “Panorama Social de América Latina 2018” fue presentado hace 3 meses por  la CEPAL (Comisión Económica para América Latina y el Caribe), en…

¿Cuánta comida es suficiente?

Comer demasiado contra no comer nada, esa es la gran pelea del siglo XXI, y la ironía que nos regala la desigualdad económica del sistema capitalista. Nunca en la historia de la humanidad las cosas habían sido tan dispares; por una parte hay 672 millones de personas que padecen obesidad, mientras por otro lado hay…

El Capitalismo como camino a la globalifobia

En la actualidad vivimos en un momento de profunda inestabilidad financiera, y es que corremos el riesgo de que se aproxime un derrumbe económico, similar al que se vivió en “La Gran Depresión”, por allá de 1929. Pero ¿a qué se debe esto?, la respuesta es simple: al avance del Capitalismo. Así es, el capitalismo…

¿Qué pasa cuando no aprovechamos la comida?

Muchos de nosotros damos por hecho el tener alimento a diario en la mesa, y es por eso que no nos preocupa desperdiciar la comida que a veces ya no queremos. Pero, ¿podría ser un problema para los demás? La respuesta es ¡SÍ!, absolutamente, lo que creemos que no tiene impacto sobre otras personas; sin…

Hambre en la Sierra Tarahumara

En general, la situación de los pueblos indígenas de México no es algo de lo que podamos estar orgullosos, prácticamente en todas las regiones se viven situaciones de pobreza, hambre y miseria, por desatención del gobierno, discriminación y olvido de las instituciones públicas. Se calcula que el 80% de los indígenas que habitan en México…